Futuros veterinários de Franca aprendem sobre inspeção sanitária em palestra do SIM

Na próxima segunda-feira, dia 11, alunos do 4º ano do curso de Medicina Veterinária da Universidade de Franca (Unifran) terão a oportunidade de participar de uma palestra educativa promovida pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM). O evento, que integra o Programa Agora SIM, acontecerá às 08h30, no campus da faculdade, a convite do médico veterinário Alexandre Lima Rezende e com o apoio da coordenação do curso.

O objetivo da ação é apresentar aos futuros profissionais o funcionamento e a relevância do SIM no controle sanitário e na fiscalização de produtos de origem animal em Franca. Durante o encontro, os estudantes conhecerão as atribuições do órgão, os métodos de inspeção e as exigências legais que garantem a qualidade e a segurança dos alimentos consumidos pela população.

Vinculado à Secretaria de Inovação e Desenvolvimento, o SIM tem a função de orientar, fiscalizar e conceder registro a estabelecimentos comerciais e industriais que seguem as normas de produção e manipulação de alimentos de origem animal. Atualmente, diversas empresas locais estão registradas no serviço, o que amplia suas possibilidades de comercialização.

O atendimento do SIM é realizado no Parque de Exposições Fernando Costa (Avenida Dr. Flávio Rocha, 500 – Vila Exposição), de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h. Para mais informações ou esclarecimentos sobre registros, os interessados podem entrar em contato pelo telefone (16) 3711-9480 ou pelo e-mail [email protected].

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