
A cidade de Franca passou a ocupar posição de destaque no setor de panificação paulista com a posse do empresário Agustinho Valdemir Juliati como presidente da Associação da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado de São Paulo (AIPESP). A solenidade foi realizada na noite desta sexta-feira (19), no Teatro Municipal de Franca, reunindo autoridades, empresários, lideranças do setor e representantes de sindicatos de diversas regiões do estado.
Juliati assume o comando da entidade para o triênio 2026/2029, sucedendo Rui Manuel Rodrigues Gonçalves, que esteve à frente da AIPESP por oito anos. Durante a cerimônia, o ex-presidente recebeu homenagens e teve sua gestão reconhecida pelo trabalho de fortalecimento da entidade e aproximação com os sindicatos paulistas.
Em seu discurso de despedida, Rui destacou a união construída ao longo dos últimos anos e afirmou deixar a presidência com a sensação de dever cumprido.
“Entrego uma AIPESP fortalecida, unida e preparada para continuar avançando. Tenho absoluta certeza de que o Agustinho fará um grande trabalho e contará com o apoio de todo o setor”, afirmou.
Ao assumir oficialmente a presidência, Juliati destacou a responsabilidade de liderar uma entidade que representa cerca de 11,8 mil padarias no Estado de São Paulo e reforçou seu compromisso com a união e o desenvolvimento da panificação paulista.
“Não quero ser mais que ninguém nem menos que ninguém. Minha missão é servir, fazer o bem e construir amigos. Ninguém faz ou transforma nada sozinho. Tudo vem do esforço coletivo”, declarou.
O novo presidente também ressaltou a importância econômica do segmento. Segundo ele, o setor de panificação e confeitaria representa aproximadamente 2% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, sendo um dos mais relevantes da economia nacional.
Durante a cerimônia, autoridades destacaram a importância da eleição de um representante de Franca para a presidência da entidade estadual. O prefeito Alexandre Ferreira afirmou que a cidade se sente honrada pela escolha e ressaltou o trabalho desenvolvido por Juliati ao longo de décadas no setor.
“Franca está muito feliz por ver um de seus representantes assumindo uma posição de liderança em todo o Estado de São Paulo. O Agustinho construiu sua trajetória com trabalho, união e compromisso com o setor”, disse.
O vereador Marcelo Tidy também enalteceu a trajetória do novo presidente e destacou sua atuação em defesa da panificação.
“O Agustinho vive o setor da panificação como poucos e sempre trabalhou de forma coletiva, fortalecendo o segmento e construindo parcerias importantes”, afirmou.
Além da posse da nova diretoria, o evento contou com a diplomação dos integrantes dos conselhos administrativo, fiscal e técnico da entidade.
Fundada para representar e fortalecer a indústria de panificação e confeitaria paulista, a AIPESP atua na defesa dos interesses do setor, na qualificação profissional e no desenvolvimento de políticas voltadas ao crescimento das empresas do segmento em todo o Estado de São Paulo.
Ao encerrar seu pronunciamento, Juliati reafirmou o compromisso de dar continuidade ao trabalho desenvolvido pela gestão anterior e de ampliar a participação dos sindicatos e empresários nas ações da entidade.
“Vamos trabalhar pela união, pelo fortalecimento do setor e pelo desenvolvimento da panificação paulista. Esse é o compromisso que assumimos hoje”, concluiu.

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